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Tag Archive | "gastronomie"

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“Balade en France” : un rendez-vous de la gastronomie française à Hô Chi Minh Ville


La Sopexa et l’Hôtel Equatorial sont ravis de vous inviter les 22 et 23 Octobre prochains sur “Balade en France”, rendez-vous incontournable de la gastromomie française: 7 importateurs de vin et 7 restaurateurs Saigonnais représenteront les régions viticoles suivantes : Champagne, Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Sud, Loire et Rhone et vous feront déguster leurs spécialités. L’Hôtel Equatorial nous ouvre ses portes au 242 Tran Bình Trong, Q.5, pour deux soirées de folie. Au programme, un groupe de musique francais en live, des chanteurs, un karaoké, un concours de pétanque, des tombolas et autres activités “frenchy”.

Pour les nouveaux arrivants et les anciens expatriés, tous amoureux de la cuisine et des vins francais, pour découvrir et redécouvrir les merveilles de l’hexagone, dans une ambiance festive, rendez vous sur Balade en France, le vendredi 22 Octobre de 18h a 23h ou le samedi 23 Octobre, de 17h a 23h.

Les billets d’entrée sont en prévente jusqu’au 20 Octobre au tarif de 350,000 VND et donnent l’accès à 7 verres de vin + 7 plats dégustation sur les 7 stands “régions”. Les billets d’entrée sont disponibles dans les points de vente de l’agence Exotissimo Travel à Hô Chi Minh Ville :

64 Dong Du Street, Ben Nghe Ward, District 1

41 Thao Dien Street, District 2

SC4-1 My Khanh 3, Nguyen Duc Canh Street, District 7

Les enfants sont aussi les bienvenus : 150,000 VND pour 3 boissons non alcoolisées et 3 plats dégustation.

Pour plus d’informations sur l’événement, cliquez ici

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“Les goûts du Vietnam” à Paris du 2 au 7 novembre


Le Café Faubourg, restaurant du Sofitel Paris le Faubourg, rend hommage, du 2 au 7 novembre prochain, au Métropole Hanoï, l’un des prestigieux établissements appartenant au club très fermé des nouveaux Sofitel Legend, à travers le monde. À cette occasion, une semaine gastronomique mettra à l’honneur les plats de la cuisine traditionnelle vietnamienne (nems d’Hanoï, salade de poulet de Saïgon aux herbes aromatiques, déclinaison autour du bœuf, etc.), élaborés par les chefs des deux établissements, Mme Nguyen Thanh Van et Thierry Vaissière.

Café Faubourg – Sofitel Paris le Faubourg

15, rue Boissy-d’Anglas (8eme arrondissement)

Tél. : 01 44 94 14 24

Menu à 35 € hors boissons, servi midi et soir (sauf le samedi 7 novembre au déjeuner)

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    Hanoi
    Nuageux avec des orages
    11°C
    Pression : 102 mb
    Humidité : 87%
    Vents : 4 m/s NNE
    Rafales : 4 m/s
    Lever du soleil : 6:29
    Coucher du soleil : 17:52
     
    Hué
    Nuageux
    20°C
    Pression : 102 mb
    Humidité : 100%
    Vents : 1 m/s ONO
    Rafales : 2 m/s
    Lever du soleil : 6:17
    Coucher du soleil : 17:50
     
    Hô Chi Minh Ville
    Surtout nuageux
    22°C
    Pression : 101 mb
    Humidité : 93%
    Vents : 1 m/s N
    Rafales : 1 m/s
    Lever du soleil : 6:15
    Coucher du soleil : 18:00
     

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